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豆制品廢水處(chu)理工程案例(li)介紹——沁(qin)源縣(xian)太(tai)岳金色豆豆食品有限公司(si)

      項目概況 / Project overview

      太岳金色豆(dou)(dou)豆(dou)(dou)有限公(gong)司(si)屬于豆(dou)(dou)制品加工企業，我司(si)為該(gai)

      廢水特點 / Drainage characteristics

　　本(ben)項(xiang)目為生產(chan)廢(fei)水(shui)，包括大豆清(qing)(qing)洗(xi)浸(jin)泡程(cheng)(cheng)序、壓制(zhi)成型程(cheng)(cheng)序產(chan)生的(de)廢(fei)水(shui)，還(huan)包括生產(chan)容器(qi)清(qing)(qing)洗(xi)和車間地面清(qing)(qing)洗(xi)產(chan)生的(de)廢(fei)水(shui)，還(huan)有(you)(you)少許(xu)生活(huo)污水(shui)。泡豆水(shui)的(de)主要包含(han)有(you)(you)水(shui)溶(rong)性非蛋白氮、棉籽糖(tang)(tang)等(deng)寡糖(tang)(tang)，檸檬(meng)酸(suan)(suan)等(deng)有(you)(you)機酸(suan)(suan)以及水(shui)溶(rong)性維(wei)生素、礦物質等(deng)，此外，還(huan)有(you)(you)異黃(huang)酮等(deng)色素類(lei)物質。磨(mo)漿及壓制(zhi)成型產(chan)生黃(huang)泔(gan)水(shui)的(de)組(zu)成更為復雜，COD及懸浮物含(han)量均較高，除含(han)泡豆水(shui)的(de)所(suo)有(you)(you)成分以外，還(huan)含(han)有(you)(you)蛋白質(大豆清(qing)(qing)蛋白、大豆凝血素、胰(yi)蛋白酶抑制(zhi)因子等(deng))、氨基(ji)酸(suan)(suan)、脂類(lei)等(deng)。

　　豆制(zhi)品生(sheng)(sheng)產(chan)過程(cheng)屬于間歇生(sheng)(sheng)產(chan)方(fang)式，排水(shui)(shui)(shui)時間較(jiao)集中，水(shui)(shui)(shui)量水(shui)(shui)(shui)質(zhi)不均勻;黃泔水(shui)(shui)(shui)SS高達1000～1500mg/L，厭氧條件(jian)下易(yi)(yi)在廢水(shui)(shui)(shui)表面(mian)產(chan)生(sheng)(sheng)浮渣層;高濃度廢水(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)溫較(jiao)高，*易(yi)(yi)酸化(hua)(hua)，到(dao)達廢水(shui)(shui)(shui)站內(nei)時，廢水(shui)(shui)(shui)PH值可(ke)達到(dao)5左右(you);豆制(zhi)品廢水(shui)(shui)(shui)污染(ran)物(wu)主要是多糖、蛋白質(zhi)和維生(sheng)(sheng)素物(wu)等(deng)物(wu)質(zhi)所組成，總體上可(ke)生(sheng)(sheng)化(hua)(hua)性較(jiao)好，易(yi)(yi)于生(sheng)(sheng)化(hua)(hua)降解。

　　設計規模

　　廢水處理(li)量:600m3/d。

      排(pai)放(fang)標準 / Emission standard

 ;     出(chu)水水質(zhi)指標需達到《城鎮污染物(wu)排放標準》（18918-2002）表1-一級A標準的要求

      進出水水質參(can)數(shu)對比

      處理工藝(yi) / Treatment process

　　針對廢(fei)水特點，主(zhu)要從(cong)預處理(li)+生化處理(li)+深(shen)度處理(li)三個階段來處理(li)。

　　預處理部分

　　預處(chu)理采用人工(gong)格柵(zha)+微濾機(ji)+曝氣調節調節+初沉池

　　人(ren)(ren)工(gong)格柵：廢(fei)水(shui)中(zhong)主要為細小懸浮(fu)物，人(ren)(ren)工(gong)格柵可去除較大(da)的(de)懸浮(fu)物，防止泵堵塞;

　　微濾機：廢水中主要為細小懸浮物(wu)，選擇柵細較細的微濾機，可去(qu)除(chu)多部分懸浮物(wu)。

　　初沉(chen)(chen)池(chi)：初沉(chen)(chen)池(chi)可(ke)(ke)除去廢水(shui)中的(de)(de)可(ke)(ke)沉(chen)(chen)物(wu)和漂(piao)浮(fu)物(wu)。廢水(shui)經初沉(chen)(chen)后，約可(ke)(ke)去除50%的(de)(de)可(ke)(ke)沉(chen)(chen)物(wu)、油脂和漂(piao)浮(fu)物(wu)、10%的(de)(de)BOD，按去除單位質量(liang)BOD或(huo)固體(ti)物(wu)計算，初沉(chen)(chen)池(chi)是經濟(ji)上比較節(jie)省的(de)(de)凈(jing)化步(bu)驟(zou)，對于豆(dou)制品污水(shui)和懸(xuan)浮(fu)物(wu)較高的(de)(de)工業污水(shui)均(jun)易采用初沉(chen)(chen)池(chi)預(yu)處理。

　　因此(ci)本項目預處理(li)部分選用人工格柵+微濾機+曝氣調(diao)節調(diao)節+初沉池(chi)處理(li)方式。

　　生化處理部分

　　生(sheng)化采(cai)用UASB+曝氣沉淀+A2O+二沉池

　　(1)厭(yan)氧(yang)技術選擇

　　目前厭(yan)氧(yang)常用的主要有ABR(折流式厭(yan)氧(yang)反(fan)(fan)應器)、UBF(復(fu)合(he)厭(yan)氧(yang)反(fan)(fan)應器)、UASB(升流式厭(yan)氧(yang)污(wu)泥(ni)床反(fan)(fan)應器)和IC(內循(xun)環厭(yan)氧(yang)反(fan)(fan)應器)。

　　深度處理部分

　　深度處理選用(yong)三沉(chen)池+多介質過(guo)濾(lv)+活性炭過(guo)濾(lv)+消毒。

　　處理技術對比

　　處(chu)理技術的確定是在進(jin)行各(ge)部(bu)分的技術對比的基礎(chu)上確定的。

　　結論

　　結合本項目(mu)水質特點，本著(zhu)投資(zi)經濟且運行效果好的原(yuan)則，選擇(ze)UASB作為(wei)厭(yan)氧環節的技術手段。

售后服務及措施

1. 質量保證

嚴(yan)格遵守(shou)國家相關技(ji)術(shu)政策(ce)和產品安全規定進行工(gong)藝設(she)計和工(gong)程設(she)備配套、安裝。

嚴(yan)格執(zhi)行《工(gong)程質量管理(li)制度》組織(zhi)施工(gong)。

該工程的(de)施工、安(an)裝、調試實行項目負責(ze)制。

強化(hua)操(cao)作(zuo)管理人員培訓，確保(bao)處理系統長期穩定運行達標。

2. 售后服務

污水處(chu)理工(gong)程調試(shi)完成，交付(fu)給(gei)業主使用后，為保證廢水處(chu)理廠的長期穩定地運行，我公司(si)作出(chu)如下承(cheng)諾：

1、污水處理站投(tou)產運行(xing)后，我方將(jiang)定期到廢水處理廠(chang)進行(xing)技(ji)術回(hui)訪，了解運行(xing)過程中存在的問題，以(yi)便及時(shi)解決。

2、為確保(bao)系(xi)統(tong)正常運(yun)行，本公司實行24小時跟蹤服務(wu)，我(wo)方一接到報障(zhang)電(dian)話，保(bao)證及(ji)時與業主(zhu)方取(qu)得聯(lian)系(xi)，采取(qu)各種途徑(jing)解決問題(ti)，包括趕到現場對系(xi)統(tong)、設備進(jin)行檢(jian)測、維修。

3、工(gong)程及設備保修(xiu)一年，同時為用戶(hu)提供對本工(gong)程相關(guan)問(wen)題的(de)免費咨(zi)詢和終身優惠維修(xiu)服務，保證出水達設計排(pai)放(fang)標準。

4、一年設(she)備保(bao)質(zhi)期內，對(dui)本工(gong)程出現故障的設(she)備和配件及時進行維(wei)修或更新。

5、超(chao)過保(bao)質期(qi)需要維(wei)修時(shi)，本公司(si)將及時(shi)派人(ren)員維(wei)修，只收(shou)維(wei)修成本費。

6、對我公司承建的工程實行終身負責(ze)制